Cree su encuesta

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Las mejores preguntas para una encuesta de asistentes a eventos sobre la calidad de la comida

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Adam Sabla

·

21 ago 2025

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Aquí tienes algunas de las mejores preguntas para una encuesta sobre la calidad de la comida en un evento, además de consejos para elaborarlas. Si lo deseas, puedes generar rápidamente una encuesta conversacional en segundos utilizando las herramientas de IA de Specific.

Mejores preguntas abiertas para encuestas de asistentes a eventos sobre calidad de la comida

Las preguntas abiertas permiten a los asistentes describir su experiencia con sus propias palabras. Esto proporciona un contexto más rico y descubre motivaciones, preferencias y necesidades no satisfechas—información que te perderás con solo preguntas de sí/no o de escala. Son ideales cuando deseas comentarios sin filtro sobre lo que realmente destacó o podría mejorarse. Aquí están nuestras preguntas abiertas favoritas para cualquier encuesta de calidad de comida para asistentes a eventos:

  1. ¿Qué te destacó sobre las opciones de comida en este evento?

  2. ¿Cómo describirías la calidad general de la comida que probaste?

  3. ¿Hubo algún alimento o bebida que disfrutaste especialmente? ¿Qué los hizo memorables?

  4. ¿Tuviste algún problema con la temperatura, frescura o presentación de la comida? Por favor, describe.

  5. ¿Se atendieron adecuadamente tus necesidades o preferencias dietéticas (vegetarianas, veganas, sin gluten, etc.)?

  6. ¿Descubriste algún plato local o único que te gustó? Cuéntanos sobre ellos.

  7. ¿Cómo complementó la selección de bebidas la comida? ¿Alguna sugerencia?

  8. ¿Fueron adecuadas las porciones y los tiempos de espera para la comida? Si no, ¿qué podría mejorarse?

  9. ¿Faltó algo en la selección de comida que te hubiera gustado?

  10. ¿Tienes algún comentario o sugerencia adicional para mejorar la comida en futuros eventos?

Los comentarios abiertos son esenciales. El 90% de los asistentes a eventos considera que la calidad de la comida y la bebida es clave para una experiencia positiva [1], por lo que estas preguntas ayudan a identificar lo que realmente importa.

Mejores preguntas de opción múltiple para encuestas de asistentes a eventos sobre calidad de la comida

Las preguntas de opción múltiple de selección única son ideales para cuantificar preferencias y ver las tendencias rápidamente. Funcionan bien cuando deseas un resumen de la satisfacción o necesitas comparar opciones. Estas preguntas también facilitan que los asistentes comiencen a compartir, rompiendo el hielo para que luego puedas profundizar con preguntas más abiertas. Prueba estas para encuestas de calidad de comida:

Pregunta: ¿Cómo calificarías la calidad general de la comida en este evento?

  • Excelente

  • Buena

  • Regular

  • Mala

Pregunta: ¿Se acomodaron tus preferencias dietéticas?

  • Sí, completamente

  • Algo

  • No

  • Sin preferencias dietéticas

Pregunta: ¿Qué opción de comida fue la más importante para ti en este evento?

  • Vegetariana

  • Vegana

  • Sin gluten

  • Con carne

  • Otra

¿Cuándo hacer un seguimiento con "¿por qué?" Si alguien da una respuesta negativa o ambigua ("Regular" o "Algo"), es el momento perfecto para preguntar “¿Puedes decirnos por qué?” Esto convierte rápidamente un resultado básico en una perspectiva procesable. Por ejemplo, si alguien marca "Regular", un seguimiento como “¿Qué podríamos mejorar la próxima vez?” agrega profundidad que de otro modo te perderías.

¿Cuándo y por qué añadir la opción "Otra"? Algunos invitados pueden tener necesidades o favoritos que no consideraste. Ofrecer “Otra” les permite especificar y te ayuda a descubrir tendencias emergentes o problemas pasados por alto. Las preguntas de seguimiento sobre estas respuestas "Otra" a menudo revelan comentarios valiosos previamente desconocidos.

¿Deberías usar NPS para la calidad de la comida en eventos?

NPS (Net Promoter Score) pregunta cuán probable es que alguien recomiende tu evento basado en su experiencia, a menudo usando una escala del 0 al 10. Para la calidad de la comida en eventos, te ayuda a medir la defensa—si la comida complació lo suficiente como para generar boca a boca, o fue una decepción. El 52% de los asistentes dicen que la comida influye significativamente en su experiencia en el evento [3], por lo que comprender esto puede guiar cambios reales. Configurar una encuesta de calidad de comida NPS es simple—solo comienza aquí.

El poder de las preguntas de seguimiento

Realizar seguimientos puede duplicar o triplicar tu percepción de las respuestas. La función de seguimiento automatizado de Specific permite que la IA profundice para obtener detalles, aclare el contexto y reaccione tal como lo haría un investigador calificado en tiempo real. En lugar de perseguir respuestas vagas por correo electrónico, obtienes datos claros y procesables en un flujo conversacional. Esto hace que las encuestas se sientan como una charla amistosa en lugar de un formulario aburrido. (Lee más sobre seguimientos automatizados.)

  • Asistente al Evento: “La comida estuvo bien.”

  • Seguimiento de IA: “¡Gracias! ¿Podrías compartir qué crees que haría mejor la comida la próxima vez?”

¿Cuántos seguimientos realizar? Por lo general, 2–3 seguimientos específicos por tema te dan una visión completa. Configura encuestas para que los encuestados puedan pasar a la siguiente pregunta si lo desean—una función incorporada en Specific, ahorrando tiempo a todos.

Esto lo convierte en una encuesta conversacional—una serie de intercambios naturales de dos vías, no solo un interrogatorio estático.

Análisis de IA, resúmenes de respuestas, extracción de temas: incluso con muchas respuestas abiertas, usar IA para el análisis de encuestas hace que sea sencillo encontrar tendencias—consulta nuestra guía sobre el análisis de respuestas con IA para obtener consejos prácticos. Esto ahorra horas de revisión manual sin perder comentarios sutiles.

Los seguimientos automatizados aún son nuevos para muchos equipos. Intenta usar Specific para crear una encuesta y comprueba lo eficiente que puede ser.

Cómo escribir un prompt de ChatGPT para preguntas de encuesta de calidad de comida

Herramientas de IA como ChatGPT ayudan a generar ideas y refinar tu encuesta, especialmente si estás atascado en la redacción o quieres verificar el sesgo. Para obtener los mejores resultados, comienza con un prompt enfocado:

Pide a la IA preguntas abiertas:

Sugiere 10 preguntas abiertas para una encuesta de asistentes a eventos sobre la calidad de la comida.

Pero recuerda: La IA siempre funciona mejor si añades contexto—describe tu evento, tipo de asistente, objetivos y concepto de comida:

Estoy organizando un festival cultural al aire libre. La mayoría de los invitados son adultos jóvenes que valoran la variedad, los ingredientes locales y la sostenibilidad. Sugiere 10 preguntas abiertas para ayudarme a mejorar la calidad de la comida para futuros eventos.

Una vez que tengas una lista larga, pide a ChatGPT que las agrupe:

Mira las preguntas y clasifícalas. Salida de categorías con las preguntas debajo de ellas.

Ve qué categorías resuenan con tus objetivos, luego profundiza:

Genera 10 preguntas para las categorías “Opciones dietéticas” y “Presentación de alimentos”.

¿Qué es una encuesta conversacional?

Una encuesta conversacional no solo pregunta, “¿Fue buena la comida?” y luego sigue. Se adapta—pregunta por qué, indaga más detalles y responde en tiempo real. Esto da como resultado datos más honestos y reflexivos que son difíciles de obtener de formularios antiguos o generadores de encuestas genéricos.

Así es como las encuestas generadas por IA se comparan con las herramientas de encuesta tradicionales:

Creación Manual de Encuestas

Generador de Encuestas IA (como Specific)

Escribir preguntas una por una

Crear encuestas completas desde tu prompt

Estático, sin seguimientos

Se adapta dinámicamente con preguntas de seguimiento

Difícil de analizar respuestas abiertas

IA resume y categoriza comentarios instantáneamente

Lento para lanzar y editar

Edita y lanza encuestas charlando con IA

Las encuestas conversacionales impulsadas por IA te ahorran horas y proporcionan comentarios más ricos y con conciencia de contexto—ideal para información sobre la calidad de la comida en eventos concurridos. El generador de encuestas de Specific lidera aquí, ofreciendo la mejor experiencia tanto para los creadores como para los asistentes, haciendo el feedback atractivo, natural y altamente procesable.

Si deseas un paso a paso para comenzar, nuestra guía para crear una encuesta de asistentes a eventos sobre calidad de la comida te guía a través del proceso completo.

Ver este ejemplo de encuesta de calidad de comida ahora

Experimenta la diferencia: prueba una encuesta de calidad de comida impulsada por IA y comienza a recopilar comentarios que transformarán tu próximo evento. ¡Obtén mejores perspectivas, recomendaciones más claras y asistentes más felices en tiempo récord!

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Pruébalo. ¡Es divertido!

Fuentes

  1. gitnux.org. El 90% de los asistentes a eventos creen que la buena comida y las bebidas son fundamentales para experiencias positivas.

  2. londonfreeze.com. El 78% de los asistentes a festivales considera que las opciones de comida y bebida son cruciales, y a menudo están dispuestos a pagar más por calidad y variedad.

  3. wifitalents.com. El 52% de los asistentes dicen que un buen catering para eventos contribuye significativamente a su experiencia.

  4. quicksurveys.blog. El 35% de los asistentes a festivales de comida buscan opciones vegetarianas, el 18% veganas, el 22% sin gluten.

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Adam Sabla

Adam Sabla es un emprendedor con experiencia en la creación de startups que atienden a más de 1 millón de clientes, incluyendo Disney, Netflix y BBC, con una gran pasión por la automatización.

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